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INGREDIENTS:

400 g de lentilles corail
2 oignons
40 g de farine complète
120 g de comté râpé
80 ml de crème à 30 % de...
Gratin de lentilles aux noix Plat

Laver les lentilles. Eplucher et émincer les oignons pour les faire suer dans l’huile. Ajouter les lentilles et la farine. Ajouter 2 X le volume d’eau de la ration des lentilles, en remuant. Saler et...

22/05/2009 15:01:30 » voir détails 
INGREDIENTS:

300 g de farine - 20 g de levure de boulanger - 1 càs d'huile d'olive - 100 ml d'eau.
Pâte à pizzaPlat

Tamiser la farine et y creuser un puits, délayer la levure dans un peu d'eau tiède, le verser dans le puits avec l'huile.
Pétrir la pâte énergiquement en y ajoutant peu à peu l'eau.
Former une...

15/05/2009 14:31:21 » voir détails 
INGREDIENTS:

- 4 c à s de flocons d'avoine
- 1 c à c de raisins secs
- 2 abricots secs
- 1 1/2 verre d'eau
- 1/2 pomme...
Avoine en floconsDessert ou collation sportive

Elle se prépare la veille.
Mettre à gonfler pendant la nuit les flocons, les raisins et les abricots coupés en
lanières avec l'eau.
Au matin, ajouter la pomme, le blé, le miel et la...

14/05/2009 11:57:49 » voir détails 
INGREDIENTS:

200 ml de riz au lait végétal ou ½ écr. - ½ banane coupée et macérer dans un ½ jus de citron ou d' orange - 1 pruneau...
Riz au lait aux fruits secs et à la bananeDessert ou collation sportive

Mélanger tous les ingrédients, laisser reposer ½ journée au frigo. A consommer 1h avt l'activité sportive.

24/03/2009 18:26:59 » voir détails 
INGREDIENTS:

idem que "Gâteau de semoule aux pruneaux", mais 80 g de tapioca - 4 pommes.
Gâteau de tapioca caramélisé aux pommesDessert ou collation sportive

Faire cuire les pommes à part et les mélanger après. Idem. On peut également ajouter de la cannelle.

22/03/2009 16:29:37 » voir détails 

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